自发性脑室出血患者应多吃素菜和水果，含有大量维生素C、钾、镁。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，增加血管致密性。患者还应注意不要饮酒。葡萄酒，特别是烈性葡萄酒，可以促进动脉硬化，另一方面可以诱发中风。在食用油方面，患者应经常使用动物油少吃动物脂肪。植物油含有不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇的降低。猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等动物脂肪含有高胆固醇。患者还应注意清淡饮食，因为盐饮食会进入血管壁，使其增厚，血压升高。饮食量应适当，不要太饱，否则身体太胖会增加心脏负担。
发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
自发性脑室出血患者应多吃素菜和水果，含有大量维生素C、钾、镁。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，增加血管致密性。患者还应注意不要饮酒。葡萄酒，特别是烈性葡萄酒，可以促进动脉硬化，另一方面可以诱发中风。在食用油方面，患者应经常使用动物油少吃动物脂肪。植物油含有不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇的降低。猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等动物脂肪含有高胆固醇。患者还应注意清淡饮食，因为盐饮食会进入血管壁，使其增厚，血压升高。饮食量应适当，不要太饱，否则身体太胖会增加心脏负担。
