正常人体所需的营养摄入过多或不足会导致营养不良。营养缺乏症是由于营养摄入不足引起的临床疾病,因此是一种营养不良,但并不完全相同。本病的一般治疗应遵循以下原则:

   

       1.营养缺乏症的治疗应以病因为基础。继发性缺乏症应注意主要病因的治疗。原发性缺乏症还应考虑消除影响摄入不足的因素,为食物或营养素的补充创造条件。营养治疗应成为整体治疗方案的一部分,并补充其他治疗措施。

   

       2.营养缺乏症治疗中使用的补充剂量应合适,不需要使用过多的治疗或维持剂量,尤其是有毒副作用的营养素。不同年龄、不同情况的患者应区别对待。最好根据临床症状和生化检查结果来确定。

   

       3.治疗营养缺乏症时,不仅要考虑主要缺乏的营养素,还要从营养素之间的相互关系中综合考虑治疗方案,使患者恢复到营养状况合理的健康水平。例如,在治疗蛋白质营养不良时,除了补充蛋白质外,还应补充热能和维生素,否则蛋白质不能有效利用。

   

       4、营养缺乏病的治疗应循序渐进,如不宜突然用高热能蛋白质膳食治疗重度蛋白质热能营养不良,因机体长期缺乏后肠胃道和其他器官的功能处在萎缩和减低状态,不能适应一时的超负荷。

   

       5.营养缺乏症的治疗一般应充分利用食物,准备适合疾病特征的治疗饮食。当患者难以进食或意识不清时,应考虑均匀浆膳或元素膳的应用。当元素膳食仍不能满足需要时,应考虑高静脉营养。患者病情好转后,应尽快恢复正常饮食。

   

       6.由于效果缓慢,营养缺乏症的治疗一般必须持续一段时间。效果应基于患者营养状况的全面恢复、临床和亚临床症状的消失、抵抗力的增强等客观指标。

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