发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
一、高热量饮食。
高热量饮食是在正常饮食的基础上提供高碳水化合物食物以增加热量。一般来说,除了三餐的基本食物外,你还可以在上午、下午或晚上加一次零食。如果条件允许,可以使用牛奶、豆浆、莲藕粉等甜食,并添加蛋糕、面包、饼干等。
给予高蛋白饮食。
富含蛋白质的食物可分为豆类、山地产品、动物内脏、肉类、家禽、水产品、鸡蛋等。一般来说,一块扑克大小的熟肉大约含有60块-蛋白质70克,一大杯牛奶约16克-20克,半杯各种豆类含12克左右-16克。所以每天吃一块扑克牌大小的肉,喝两杯牛奶,一些豆子,加上少量的蔬菜、水果和米饭,你可以得到大约120块-140克蛋白质足以满足一个体重60公斤的长跑运动员的需求。如果需求量大,可以多喝一杯牛奶,或者酌情多吃肉,获得足够的蛋白质。
给予易消化的饮食。
易消化的食物有:蔬菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各种鸡蛋、鱼、瓜,如冬瓜、丝瓜、苦瓜、水瓜、黄瓜、西红柿、卷心菜等。帮助消化的食物必须易于消化,如山楂、篮子、汤菜等。