1.传染源:牲畜、家禽和鱼类是传染源。
2.传播方式:主要通过食品传播，多见于腌肉、培根、猪肉和罐头食品，部分地区因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐和不新鲜鱼、猪肉、猪肝。
3.易感性:一般易感，不会引起人与人之间的感染。
发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
1.传染源:牲畜、家禽和鱼类是传染源。
2.传播方式:主要通过食品传播，多见于腌肉、培根、猪肉和罐头食品，部分地区因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐和不新鲜鱼、猪肉、猪肝。
3.易感性:一般易感，不会引起人与人之间的感染。
