1、管饲方法

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       非要素饮食用于鼻胃管用注射器分次灌注,或用输液管插入瓶中,间歇或连续滴注。每次灌注2—3每小时一次,每次200—250ml,每日总量500—2000ml或遵医嘱,饮食温度为38度—40每次鼻饲后使用50ml用生理盐水冲洗管道。

   

       2.饮食选择

   

       (1)重型颅脑损伤患者术后3—5天为肠道适应阶段,选用米汤和10%糖水,每天6餐,早、中、晚米汤,上、下午用糖水,晚上再用糖水。

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       (2)受伤后一周,呼吸循环功能逐渐稳定,肠道功能逐渐适应,外部静脉营养逐渐减少,肠道营养逐渐增加,配方为半汤、牛奶加豆浆、油汤、鸡蛋、芝麻油、大豆、胡萝卜、西红柿等。大豆不容易多,以免引起腹胀,都做成桨状。

   

       (3)伤后10—14天气是疾病恢复期,生命体征基本稳定,但由于长期意识、肢体功能障碍、气管切开,往往出现肺感染、高热、神经功能障碍等一系列并发症,使蛋白质热量消耗引起严重营养障碍,低蛋白血症,必须提供高蛋白、高热量、高维生素饮食、鱼、肉、猪肝、植物油等配方,加热捣碎成浆,适当添加维生素和微量元素。

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