老年慢性肾盂肾炎患者在疾病早期或氮滞留时,采用低热量、低蛋白、低脂饮食,大部分饮食热量由糖供应,并酌情给予低盐饮食。可选择卷心菜、牛奶、羊奶、蔬菜、菠菜、贡品、包心莱、生菜、冬瓜、胡萝卜、梨、苹果、橙子、香蕉、山楂、西瓜、菠萝、桃子、杨桃、枇杷等。

老年慢性肾盂肾炎的饮食保健    

       山药、红枣、龙眼、莲子、芡实、核桃、红豆、绿豆、米仁、甲鱼、瘦肉可用于恢复期。避免使用刺激性大、嘌呤含量高的食物和辛辣发物,如胡椒、大蒜、胡椒、肉桂、姜、韭菜、芥菜、萝卜、葱、芋头、马兰头、薄荷、兔肉、驴肉、骡肉、鱼、虾、佛手、橘饼等。

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