老年静脉血栓症患者吃什么好？-复禾疾病百科

老年静脉血栓患者应富含维生素C膳食纤维食品；少吃动物脂肪，少吃盐、味精、精制糖和含糖食品。具体饮食注意事项如下。

1.控制胆固醇的摄入。研究表明，高胆固醇患者冠心病的发病率是正常人的5倍。因此，血管疾病患者应少吃胆固醇高的食物，如动物脑髓、内脏、蛋黄和蟹黄。

2.控制脂肪摄入的质量和数量。饱和脂肪酸可以增加血液胆固醇，而多不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。因此，应控制饮食中猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。

3.多吃富含维生素的维生素C蔬菜、水果等食物。C能增加血管弹性，保护血管。

增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维能吸收胆固醇，防止胆固醇被人体吸收。

5.盐限制。高盐饮食可增加心血管疾病的发病率。对于有轻度高血压或高血压家族史的人，每天的盐摄入量应控制在5克以下。对于高血压或心力衰竭的人，每天的盐摄入量应为1克~2克。

6.少吃多餐，避免暴饮暴食，晚餐不要吃得太饱。