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  • 红花三七蒸鸽:三七五克,红花六克,鸽子一只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。摘下红花的杂质;三七研成粉末;鸽子宰杀后,去毛、内脏、爪子,洗净;姜切丝、葱切段;蔬菜胆汁切成4厘米长的段落。将鸽子放入蒸笼中,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌制30分钟,然后... 查看全文>>

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