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  • 为了防止亚硝酸盐中毒,在种植蔬菜时应及时施用氮肥。中国大型蔬菜批发市场有快速检测程序。因此,我们尽量在正规的蔬菜市场和超市购买蔬菜,以避免购买硝酸盐过量的蔬菜。家里吃蔬菜也要注意新鲜。如果需要储存,可以用塑料袋包装蔬菜,将袋口绑紧放入冰箱,尽快食用;剩菜食用前应充分加热,亚硝酸盐可在加热过程中氧化。... 查看全文>>

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