荨麻疹患者应避免食用含防腐剂食品、高蛋白食品、辛辣刺激性食物、色素添加剂以及酒精饮料。需强调的是，荨麻疹是一种皮肤疾病，上述食物并不能直接治疗荨麻疹，但可能加重症状或影响病情。

1.含防腐剂食品

含防腐剂食品如罐头、腌制品等，可能引起过敏反应，加重荨麻疹症状。长期摄入防腐剂会对肝脏产生毒性作用，增加肝脏负担。此外，还可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重。

2.高蛋白食品

高蛋白食品如牛奶、鸡蛋等，容易导致机体免疫系统异常兴奋，诱发或加重荨麻疹的症状。过量摄入高蛋白食品会增加肾脏的代谢负担，可能会出现水肿、尿液颜色改变等情况。

3.辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，会导致血管扩张，使荨麻疹患者的病情恶化。患者会出现皮肤灼热感、疼痛、红斑等症状加重的情况。

4.色素添加剂

色素添加剂如人造色素、调味剂等，可能引发或加剧荨麻疹患者皮肤炎症。可能导致荨麻疹患者出现皮疹、瘙痒等症状加重的现象。

5.酒精饮料

酒精饮料中的乙醇成分可作为过敏原，加剧荨麻疹患者的不适症状。酒精进入人体后会转化为乙酸，抑制组织细胞呼吸，进而影响肝功能，导致肝区疼痛、恶心呕吐等现象发生。

荨麻疹患者应避免食用上述提及的食物，同时还要注意保持室内空气流通，避免接触已知过敏原。