得了癌症，总有患者纠结能吃什么不能吃什么，毕竟一旦吃错，影响的可是生命。但一味地纠结只会让人神经紧张，反而不利于病情。因此，癌症患者树立正确的饮食观念很重要。

癌症患者“忌讳”营养不良

癌症是一种与新陈代谢和生活方式相关的疾病。13的肿瘤与日常饮食和营养问题有关，消化道肿瘤与饮食的关系更为密切。癌症患者为什么容易出现营养不良?

消耗过多

由于癌细胞在体内如果大量繁殖，消耗患者身体内的蛋白质和能量，会大量夺走患者身体的营养，这会导致患者能量摄入不足，很容易让患者出现消瘦等现象。

摄入不足

当癌症患者病情发展到一定的程度时，如果接受化疗以及放疗，身体里就会出现一些分解物，而这些就会影响到患者的食欲，导致患者没有胃口吃饭，造成身体能量摄入不足而出现脸色苍白、消瘦等情况。

代谢出现异常

当癌症病情的发展，患者身体的一些代谢也会跟着出现异常，为明显的就是糖代谢异常，身体内糖的储存能力会下降，而身体的糖分会消耗增多，这样就会造成糖摄入不足而消耗过多导致身体衰弱以及消瘦。

营养丢失

由于一些患者需要做放疗或者手术治疗，而这些都治疗往往会给患者带来副作用，这些副作用会让身体更加虚弱，而在同时，由于身体异常代谢的不断下降，就会导致入不敷出，从而难以维持身体所需。

癌友如何调整饮食?

影响癌症发生风险和进展风险的因素有很多，例如食物的构成、生活方式和个体特点，要是把这些因素解析清楚是非常困难的。并且，人们吃的是食物，而不是营养素;即使是一种食物也可能被用多种不同的模式吃下去，蒸煮煎炸都会产生不同的生物活性成分，对癌症的进展产生不同的影响。因此，用饮食结构而不是用特定食物本身，来评估其与生存的关系，是更有价值的。

保持健康体重

超重和肥胖患者的癌症发生率显著高于正常体重者，超重或肥胖患者在肿瘤诊断和治疗后的预后较正常体重患者差，其原因是肿瘤控制更困难。当然，体重也并非越轻越好，尤其是癌症患者，如果出现非主观努力(如节食、减肥、运动)中的体重减轻，可能是肿瘤复发、转移和进展的“标志”，而且，体重过轻的患者预防也较差。

限制热量摄入

热量限制可以使人们活得更长，有助于健康人预防癌症，延长癌症患者的生存期。限制热量摄入可通过多种机制影响机体，如减少氧化损伤、增加细胞凋亡和影响代谢酶功能、降低血糖和降低胰岛素水平、增强自身吞噬作用和一些DNA修复过程，从而预防肥胖、高血压、高脂血症、脂肪肝、糖尿病等相关疾病。

少吃红肉

我们所吃的各种肉通常因为颜色分为红肉和白肉。红肉会增加多种肿瘤的发生率，而白肉则增加不明显。所以，癌友应该少吃红肉。但也不能什么肉也不吃，因为动物肉类中含有优质蛋白，恰好是患者所需要的。

增加水果和蔬菜的摄入量

水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它们对正常人具有良好的肿瘤预防作用，可以减少心血管疾病，也有助于延长癌症病人生存期。每天推荐吃5种水果和蔬菜。蔬菜相当于100克蔬菜，半杯纯天然的蔬菜汁;一种水果相当于水果、香蕉、桔子或半杯纯果汁的天然计量单位。

多摄入一些可以帮助抗癌的食物

如甲鱼、蘑菇、黑木耳，以及海藻大蒜等食物，在补充营养的同时还有抗癌症的效果。

北京四惠中医医院中医内科特聘专家刘根尚主任告诉我们：癌症患者的饮食是很重要的，由于癌症患者需要接受各种治疗，所以需要通过摄入各种营养来提高身体素质，帮助抵御癌症。因此，在平时要科学合理的搭配食物，才能帮助治疗疾病。