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  • 肝炎患者的饮食原则是足够的蛋白质、糖、维生素、适量的脂肪、无机盐和微量元素。建议肝炎患者掌握科学的饮食知识,根据自身情况进行有针对性的补充,达到配合治疗的效果。1.肝炎患者适宜的食物有:鱼富含蛋白质,蛋白质生理价值高,与人体蛋白质氨基酸结构相似,易于消化吸收。此外,鱼脂中含有20碳五稀酸,对预防冠心... 查看全文>>

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