发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
病理上，肝脏表现为急性黄肝萎缩。症状包括急性疾病、严重恶心、呕吐和腹胀、出血倾向和意识障碍。
1、多吃蔬菜和水果，以补充足够的维生素和纤维素，但也有助于促进消化功能。肝功能下降往往会影响脂肪代谢，因此许多慢性肝炎患者都有肝炎后的脂肪肝。因此，饮食应该是低脂肪、低糖（过多的糖进入人体很容易转化为脂肪）、高蛋白质。高蛋白饮食应包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼等，动植物蛋白应分为一半。消化后，蛋白质被分解为氨基酸，然后在肝脏中产生最重要的肌肉和血液成分。
2.人体内有8种氨基酸本身无法制造，必须由外源性供应。当动植物蛋白质每天半搭配均衡提供时，可以弥补各自的不足，明显提高蛋白质的利用率。适量的植物蛋白可以抑制动物脂肪的量，减少对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食不利于肝病的康复。
