急性肾小球肾炎患者的饮食控制

       急性肾小球肾炎是肾脏疾病最易治疗的病种，一般情况下可不必住院治疗。在患病期间，如果采用适当治疗，并辅以科学的饮食，病情很快就会得到控制。具体如下。

       1.蛋白质的摄入应根据病情确定。如果患者肾功能不全和氮血症，应限制蛋白质的摄入，并使用高生物价格的蛋白质，如牛奶和鸡蛋，以减轻肾脏氮排泄的负担；如果有严重的肾功能不全和氮血症，必须进一步减少蛋白质的摄入。为了减少主食中非必需氨基酸的摄入，玉米淀粉、莲藕粉和麦淀粉可以代替主食；如果没有上述情况或病情改善，蛋白质的摄入量可以逐渐增加，每公斤体重可以提供1克蛋白质。

       2.碳水化合物和脂肪的摄入一般不受限制。确保足够的热量供应。

       3.有水肿和高血压症状的患者应根据病情分别使用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克；无盐是指日常饮食中不加盐或食用含盐食品；少钠食品是指日常饮食中钠含量最高不超过1000毫克。除盐外，还应控制钠含量高（如碱）的食物。

       4.持续少尿、高钾血症患者应避免含钾量高的食物，如水果和各种果汁。

       5.确保维生素富含维生素A、B维生素，维生素C尽量多吃食物，尤其是新鲜蔬菜和水果。