河豚毒素中毒的病因

       河豚鱼（puffer fish）中国产于沿海地区和长江下游，品种繁多，每种药物的含量和部位不完全相同。一般来说，河豚鱼的卵巢、睾丸、皮肤、肝脏和鱼都有剧毒，在冬春交叉生殖繁殖期间毒性最强。少数品种的肌肉也含有强毒性，鱼的大小与毒性无关。河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸。毒素对胃肠道有局部刺激作用。吸收后，它迅速作用于神经，阻碍神经末梢和神经中枢的传导，最终麻痹脑干的呼吸循环中枢。如果河豚处理不当，食用后会中毒。