发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
科学合理的饮食护理有助于黑色素瘤患者的康复。以下饮食护理是普遍的。
少吃脂肪
虽然脂肪是人类热量的主要来源，但摄入量不应过多。长期高脂肪饮食很容易导致黑色素瘤、结直肠癌和乳腺癌。此外，癌症患者在治疗过程中或疾病进展中，往往有恶心、呕吐1厌倦油腻、消化功能差等表现，应采用低脂饮食。
2.蛋白质的摄入不应过多，而应多样化饮食
由于癌症患者使用高蛋白饮食，因为癌症患者在放疗和化疗中经常引起消化道反应，导致消化功能减弱，或者肿瘤增加身体消耗，导致营养不良甚至恶液体。众所周知，高蛋白饮食会增加胃肠道的负担，削弱胃肠道的消化吸收功能，不利于肿瘤的治疗。许多实验表明，高蛋白饮食与子营癌和前列腺癌的发病率呈正相关。
3.多吃新鲜蔬菜和水果
新鲜蔬菜和水果含有大量维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。食用绿叶蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜以避免放置导致的维生素等营养物质的损失。
