肱骨小头骨折的饮食宜忌

       日常生活中应避免肱骨小头骨折。

       患者宜食：

       1.食物要易于消化吸收，谨慎使用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣食物(辣椒、洋葱、芥末、胡椒、酸笋、姜、热食)。当全身症状明显时，应在正常饮食和半流质饮食之间提供所谓的软食物。所提供的食物必须少含渣，便于咀嚼和消化。

       2.适当补钙，多晒太阳，均衡营养，科学烹饪。如果可能的话，多吃有助于骨折恢复的食物，尤其是粉碎性骨折:豆腐、虾、海带、紫菜、猪脑、鸡蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、芹菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇。苹果、红枣、桑椹干、花生、莲子。

       3.炒菜要多加水，时间要短，切菜不要太碎。

       4.如果你吃含草酸较多的蔬菜，你必须先用热水浸泡5分钟去除草酸，以免与含钙食品结合成不溶性草酸钙。例如，菠菜、水竹和韭菜是含草酸较多的蔬菜。

       5.适当食用高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮。

       患者忌食：

       （1）早期避免酸、辣、热、油腻，特别是不要过早施用脂肪营养产品，如骨汤、肥鸡、炖鱼等，否则血瘀，难以消散，会延误病程，使骨痂生长缓慢，影响未来关节功能的恢复。

       （2）避免多吃肉骨。有些人认为骨折后多吃肉骨可以使骨折早期愈合。事实上，现代医学经过多次实践证明，骨折患者多吃肉骨不仅不能早期愈合，而且会延缓骨折愈合的时间。原因是损伤后骨的再生主要取决于骨膜和骨髓的作用。只有在增加骨胶原蛋白的条件下，骨膜和骨髓才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。如果骨折后摄入大量食物，会增加骨骼中的无机成分，导致骨骼中有机质的比例紊乱。因此，它会阻碍骨折的早期愈合。然而，新鲜的肉骨汤味道鲜美，能刺激食欲。少吃没关系。

       （3）避免部分骨折患者，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等，身体本身具有抗修复能力，身体修复组织、长骨肌肉、骨痂形成、血瘀肿胀原料依赖各种营养，确保骨折顺利愈合的关键是营养。

       (4)忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。

       （5）避免大量摄入白糖后，会导致葡萄糖的快速代谢，从而产生丙酮酸、乳酸等代谢中间物质，使身体呈酸性中毒状态。此时，碱性钙、镁、钠等离子体将立即被调动参与中和效果，以防止血液酸性。如此大量的钙消耗将不利于骨折患者的康复。同时，过多的糖也会使体内的维生素B1由于维生素含量的降低，维生素的含量下降B1当糖在体内转化为能量时，它是必需的。B1不足大大降低了神经和肌肉的活动能力，也影响了功能的恢复。因此，骨折患者应避免吃太多的糖。

       （6）避免长期服用三七片骨折，局部内出血、血瘀、肿胀、疼痛，服用三七片可收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常合适。但骨折一周后，出血停止，受损组织开始修复，修复必须有大量的血液供应。如果继续服用三七片，局部血管处于收缩状态，血液运行不良，不利于骨折愈合。

       (7)禁止骨折饮用果露。果露的原料是糖水、香精、色素等。它不含人体所需的维生素和矿物质。因为含糖量高，饮用后体内呈生理酸性。