高颅压性脑积水吃什么好

       一、食疗高颅压脑积水

   

       土豆鸡汤

   

       土豆鸡汤原料：

   

       鸡腿250g、土豆250g、陈皮2g、姜10g、葱10g、高汤800ml、盐3g、胡椒粉1g。

   

       土豆鸡肉汤的做法：

   

       1.土豆洗净去皮，切成厚片；鸡腿洗净后去皮；

   

       2.鸡腿放入锅中焯水，捞出后撕下鸡肉，留下腿骨备用；

   

       将汤、姜、葱、陈皮放入锅中煮沸，将土豆、鸡腿骨小火煮沸30分钟；

   

       加入鸡腿肉，胡椒再煮15分钟，加盐调味后出锅。

   

       二、高颅压性脑积水患者吃什么对身体有好处？

   

       1.多吃富含蛋白质的食物:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等富含蛋白质；牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等非养殖鱼类和贝类；牛肉、猪肉、鸡肉、大豆和大豆制品、花生、小豆、蚕豆、芝麻、核桃等干果，适合脑积水患者。

   

       2.多吃维生素c的食物：如酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、土豆等。

   

       3.多吃含锌食物:富含锌的食物有：牡蛎、麦芽、蘑菇、精制面粉、鸡蛋、兔肉、鸡肉、花生、豌豆、蔬菜豆、黄瓜、大蒜等。

   

       三、高颅压性脑积水患者吃什么对身体不好？

   

       少吃辛辣油腻的食物。

   

       二、忌烟酒。

   

       3.避免吃狗肉。

   

       4.避免吃硬食物，避免咀嚼。

   

       5、不要咀嚼并吞咽干面包。

   

       6.避免吃生、冷、萝卜、茄子、辣椒和油腻食物。

   

       7.不要喝浓茶、咖啡和兴奋饮料。