高脂蛋白血症Ⅰ类型饮食和保健应纠正偏食,控制大量脂肪摄入。长期饮食应清淡,多吃蔬菜和水果。限制最高脂肪摄入量15~30g/d。避免高糖和高脂肪饮食。为了预防肥胖糖尿病,不宜吃肥肉、动物内脏、动物油脂和蛋黄,以防止血管硬化性冠心病,少吃白糖、甜点和含糖饮料。

   

 

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