若配制得当,烹调得当,色、香、味俱佳,既能提高患者的食欲,又能预防癌症

APUD肿瘤如何预防    

       1.癌症患者应避免食用含有致癌和促癌物质的食物。如霉变食品、烟熏食品、腐败食品和农药污染食品。

   

       2.不同的肿瘤应该有不同的饮食重点。例如,乳腺癌患者应避免高脂肪饮食;结直肠癌患者可以使用高纤维素、高蛋白质、低脂肪饮食等。

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       3.肿瘤的不同治疗阶段有不同的饮食偏好。例如,手术前后应摄入富含蛋白质和维生素的饮食;西瓜、冬瓜、红豆、大白菜等食物可用于放化疗阶段,有利于毒物排泄。

   

       4.同时考虑其他疾病的饮食禁忌。如果肿瘤患者患有糖尿病,应谨慎使用高糖饮食;高脂血症和低脂饮食。

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