骨折后不同时期的饮食建议

       骨折不仅要依靠外部药物治疗，还要通过饮食疗法补充必要的营养。因此，骨折患者需要特别注意饮食合作。骨折的饮食疗法是什么？

       1、骨折后1～2周

       此时骨折部位瘀血肿胀，经络阻塞，气血阻塞，本期应注意促进血液循环，消除血瘀，气体消散。患者骨折部位疼痛，食欲和胃肠功能减少，饮食应清淡开胃、易消化、易吸收食物，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，主要生产蒸炖，避免油炸炖酸辣、热、油腻食物。至于大豆骨汤，属于脂肪营养的范畴，脂肪较多，不易消化吸收，有诱发粪便干燥的嫌疑，现阶段最好不要吃。

       食疗方：3710克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每天1次，连续7~10天。

       2、骨折后2～4周

       此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙和蛋白质。多吃青椒、西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

       食疗方:当归10克，骨碎补15克，连续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖1小时以上，汤共用两周。

       3、骨折后5周以上

       骨折瘀肿基本被吸收，骨痂已开始生长，从骨痂转化为骨组织。患者食欲大，饮食无禁忌。他们可以吃任何营养丰富的食物和富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此有很多研究，认为这个食谱可以搭配老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖鱼等。能喝的可以适当喝杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

       食疗方:枸杞10克，骨碎补15克，继续断10克，薏米50克。先煎去渣，再加2口粥吃。一天一次，7天一个疗程。每1个疗程间隔3~5天，3~4个疗程。

       实践证明，对于骨折患者，按照上述食疗顺序滋养，患者的康复期明显缩短。