1.银杞明目汤
原料：银耳、枸杞各15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，淀粉、料酒、姜汁、盐各适量。
做法:将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀备用。将银耳洗净，撕成小块，用清水浸泡备用；茉莉花去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净备用。将锅放在火上，加入清汤，加入料酒、姜汁、盐和味精，然后加入银耳、鸡肝和枸杞煮沸，撇去浮沫。鸡肝刚熟，放入碗中，将茉莉花撒入碗中。
用法:一天两次，配餐。
功效:补肝益肾，明目美容，适用于阴虚引起的视力模糊、眼睛昏花、面容憔悴等。
2.芡实粥
原料：芡实20粒，龙眼肉7片，糯米100克。
做法：将芡实、龙眼肉和糯米一起煮粥。
用法:每天空腹服1～2次。
功效：此可益强志，聪明耳目，通五脏，润色粥。.首乌寄生鸡蛋汤
原料：首乌70克，桑寄生50克，鸡蛋3个。
做法:将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净，放入沙锅中，加入适量清水。用武火煮沸后，用文火煮20分钟，捞起鸡蛋去壳，放入锅中煮40分钟，加入白糖煮沸，喝汤吃鸡蛋。
功效:养血补肾，明目
4.桑椹15克，白菊花9克，白糖一勺，水煎，一天一次。有明目效果。
