发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
(1)蒜蒸西瓜:蒜60~90克西瓜大约1500克~2000克。首先用锋利的刀在西瓜皮上挖一个三角形的洞,把大蒜去皮放进西瓜里,然后用挖出来的瓜皮堵住洞,用水蒸。吃大蒜和西瓜肉,趁热服用,大蒜具有抗菌和抗炎作用,西瓜具有热解热,有利于水肿功能。
(2)蒸鸡:鸡250克,葱白,姜块3克,米酒、精盐、味精少一点。将鸡皮去内脏,放入碗中,加入适量水,加入米酒、葱、姜、精盐,大火煮至烂熟。吃汤有补虚利水的作用。
(3)枸杞南枣堡鸡蛋:南枣10个,西枸杞30克,鸡蛋2个。将枸杞、南枣洗净,加水适量,文火炖1小时,加入鸡蛋,煮一会儿,做成荷包蛋。一天喝两次汤吃鸡蛋。用于滋肝补肾。
(4)山药桂圆炖甲鱼:山药片30克,桂圆肉20克,一条甲鱼(约500克)。先把甲鱼放在45℃用温水排出尿液,然后烫伤肠道和爪子;然后加入适量的甲带肉,用山药和龙眼炖至腐烂。喝汤吃肉,阴虚应使用。
(5)首乌红枣煮鸡蛋:首乌20克,红枣10个,鸡蛋2个。首乌、红枣、鸡蛋加水一起煮,鸡蛋煮后去壳,煎至1碗,去渣调味。一天喝一次汤吃鸡蛋,连续吃15天~20天。保肝和胃。