发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
饮食对胃溃疡患者的治疗和恢复也起着至关重要的作用。许多胃溃疡患者是由大量的胃刺激引起的。小编在这里整理了胃溃疡患者在饮食中应注意的问题。我希望你看完后能帮助你恢复，我希望你能尽快康复。
饮食
一、胃溃疡食疗处方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.用白胡椒做猪肚汤
白胡椒稍微碎了15g，猪肚一个(去杂洗净)，适量放水，慢火锅，调味后服用。适用于虚寒性溃疡病。
2.莲子粥
莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天吃，连续服用1月。适用于脾胃虚弱的溃疡病。
3.怀山粥
怀山药100g，粳米100g。加水煮粥，每天1剂，分3次饮用。适用于脾胃虚弱的胃和十二指肠溃疡。
4.糯米粥
糯米或粳米100g，7个红枣。按常法煮粥，煮到极烂，经常食用。适用于脾胃虚弱的溃疡病，可治疗胃和十二指肠溃疡。
5.田七鸡蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，一个鸡蛋，一点糖。打破鸡蛋，倒入碗中搅拌；用鲜藕汁和田七末，加入白糖，与鸡蛋搅拌均匀，用水炖。可治疗血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡和出血。
6.银耳红枣粥
银耳20g，十个红枣，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱溃疡患者。
二、胃溃疡吃什么对身体有好处？
1、应选择易消化、热量充足、蛋白质和维生素丰富的食物。如粥、面条、牛奶、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
2.多吃富含维生素的维生素A、B、C食物，如新鲜蔬菜和水果。这些食物可以增强身体的抵抗力，帮助修复受损的组织，促进溃疡愈合。
介绍几种对胃溃疡有辅助治疗作用的食品。
蜂蜜，味道真的很好。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母维生素和微量元素，可以保护胃粘膜的溃疡表面。
2.莲藕富含淀粉，能促进胃肠蠕动，加速胃溃疡愈合，解酒！
3.蛋黄中含有大量的卵磷脂和脑磷脂，对胃粘膜有很强的保护作用。所以记得多吃鸡蛋汤！
4、枣、枣具有补脾益胃的功能，常吃枣或枣、糯米粥，对胃溃疡有一定的防治作用。
胃溃疡最好不要吃什么食物？
1、限制多渣食品应避免吃油炸、油炸食品和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、培根、鱼干和含粗纤维较多的粗粮。这些食物不仅粗糙，不易消化，还会引起大量胃液分泌，增加胃的负担。然而，可以食用易消化的食物，如蔬菜泥。
2.不要吃刺激性食物。不要吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、葡萄酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食能增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，扩张溃疡面血管，引起出血；辛辣食物刺激溃疡面，增加胃酸分泌；过冷、过硬的食物不易消化，会加重病情。
此外，溃疡患者还应戒烟，烟草中的尼古丁可改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门的正常活动，诱发或加重溃疡病。
以上是胃溃疡患者在饮食中应注意的问题。有些食物对胃非常刺激。患有胃病的朋友应尽量少接触这种食物。这也在上面解释过。我希望你能仔细阅读，并将其应用于恢复疾病的工作。如果你不明白，你可以咨询医生，听取医生的建议。
