甲状腺癌患者的食疗偏方

       甲状腺癌由几种不同的生物行为和病理类型组成，主要包括乳头状腺癌、滤泡状癌、未分化癌和髓样癌。其发病年龄、生长速度、转移方式和预后明显不同，如乳头状腺癌，术后10年生存率接近90％，未分化的癌症过程很短，通常只存活几个月。因此，我们应该积极预防甲状腺癌，特别是日常饮食，因为“病从口入”，那么，甲状腺癌患者适合哪些偏方呢？

       1、紫菜粥

       取干紫菜15克，猪肉末50克，精盐5克，味精1克，葱花5克，胡椒粉2克，芝麻油15克，粳米100克。先将紫菜洗净，然后将粳米洗净，放入锅中，加入清水生气。煮熟后，加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、芝麻油等，煮一会儿，取出胡椒粉，每天服用1剂，分次食用。该方具有清热解毒、润肺化痰、软散结、降血压的功效。适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气病、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等疾病。脾胃虚寒湿滞者不宜食用。

       2、海带排骨汤

       用50克海带，200克排骨，适量黄酒、精盐、味精、糖、洋葱、姜片。先用水浸泡海带，洗净切丝；清洗排骨，切成块。锅加热，下排骨翻炒一段时间。加入适量的黄酒、精盐、糖、洋葱、姜片和水，直到排骨成熟，加入海带直到味道，加入味精调味料，一起吃。该方具有软化痰、清热利尿的作用，适用于皮肤瘙痒、甲状腺肿、颈淋巴结核等疾病。

       3、猪胰淡菜汤

       取1个猪胰，60克淡菜。先将猪胰洗净切成块；洗净淡菜后，用清水浸泡约20分钟，放入锅中，加水炖汤，煮10分钟后加入猪胰；炖后加入味精，不拘时间食用。具有益肺健脾、润燥解渴的功效。适用于糖尿病、甲状腺肿大、头发枯萎、产后虚弱消瘦等疾病。

       4、海带肉丝汤

       水海带250克，猪瘦肉50克，胡萝卜150克，精盐、味精、酱油、胡椒水、洋葱丝、大蒜片、猪肉汤适量。先把猪肉洗净，切成细丝，胡萝卜洗净，切成细丝。锅加热，加入肉丝炒至白色，加入酱油、胡椒水、洋葱、姜、大蒜继续炒至肉丝煮熟，加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝煮沸，撇去泡沫，加入味精，食用。该方具有软化痰、清热利尿的作用，适用于甲状腺肿、颈淋巴结核等。简而言之，该病的发生与肝脾密切相关。在许多因素的作用下，气、血、痰相互凝结，气滞、血瘀、痰凝结在颈部，随着时间的推移，有形肿块形成。

       5、首乌粥

       首乌60g炒浓汁去渣，加粳米60g早晚分服粥。

       6、山药粥

       鲜山药100g可干者50g切碎与粳米60g早晚煮粥吃。

       7、百合粥

       干百合30g或鲜百合60g适量加冰糖和粳米60g早晚分服粥。

       8、清蒸甲鱼

       甲鱼一只去内脏，加酒、酱油、姜片等佐料，上笼蒸熟。食肉、喝汤。

       9、清蒸黄鳝

       黄鳝半斤，去内脏切段，适量盐，黄酒15g,适量的水，上笼蒸，吃肉喝汁。

       10、夏枯草海带鸽肉汤

       一只鸽子，30克海带，15克夏枯草，适量调味料。首先清洗和切割鸽子的头发、内脏和爪子；清洗夏枯草的切割部分；浸泡在海带中，清洗并切割丝绸。然后将夏枯草放入沙锅中，加入适量的水，用武器煮沸，然后用文火煮30分钟，去除残渣和果汁，在果汁中加入鸽子和海带，煮1小时，加入盐和味精调味。每晚吃一次肉和汤，每次一碗。

       11、昆布海藻黄豆汤

       大豆150克，昆布30克，海藻35克，调料适量。将大豆浸泡4小时以上；将昆布和海藻洗净，放入沙锅中，加水500毫升，煮15分钟，加盐和味精调味，早晚两次。

       12、当归黄芪炖乌骨鸡

       乌骨鸡250克，当归15克，黄芪30克，调味料适量。将乌骨鸡切成小块；当归和黄芪洗净，放入炖锅中，加入适量的水，少量的葡萄酒，炖3小时后，加入盐和味精调味。每天吃一次肉和汤，每次一碗。

       13、党参桂圆兔肉汤

       兔肉250克，党参25克，龙眼肉30克，生姜4片，调料适量。将兔肉洗净切成块，加水煮沸。撇去浮沫后，加入洗净的党参和龙眼肉。文火炖3小时后，加入少许绍酒和生姜，文火炖30分钟后，加入盐和味精调味。每天吃饭，吃肉喝汤1～2一次，一碗。

       求医网温馨提示：甲状腺癌患者在日常生活中，必须注意均衡的饮食营养，饮食营养全面，高蛋白、高维生素、低脂低盐饮食，少吃或不吃辛辣刺激、脂肪、甜油腻、烧烤、腌制等食物，通常定期定量进食，以合理营养为原则。吃鱼、瘦肉、鸡蛋、大豆制品、蘑菇、枣等。同时，注意调整心理，适当的锻炼，这对康复非常有益。

       【参考文献：《甲状腺疾病正确治疗与生活调养》《甲状腺疾病饮食与中医调养》】