发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
(一)病因
1.感染因素 吃被细菌或其毒素污染的食物。沙门氏菌、幽门螺杆菌、一些流感病毒和肠道病毒是常见的致病细菌。
2.理化因素 食用过热、过冷、粗糙的食物等物理因素，X线照射等。烈酒咖啡、浓茶、香料等化学因素会损伤胃粘膜，引起炎症性变化。
3.其他 暴饮暴食。
(二)发病机制
阿司匹林等非甾体抗炎药可以抑制细胞线粒体中的氧化磷酸化，从而抑制细胞膜上的化学物质Na -K -ATP酶和主动运输系统导致粘膜渗透性增加，细胞内水钠潴留，细胞肿胀脱落，抑制环氧化物酶阻断内源性前列腺素E2和I2上皮分泌的碳酸氢钠和粘液减少，H 反扩散破坏胃粘膜屏障。洋地黄、利血平和一些抗癌药物可刺激胃粘膜，损害胃粘膜屏障。
胃粘膜充血、水肿、粘液分泌增加，表面覆盖白色或黄色分泌物，常见点状出血和（或）轻度侵蚀。镜子检查表面上皮细胞脱落，固有层血管损伤导致出血和血浆渗出，并伴有大量中性粒细胞渗入。
