哪些食物能够预防动脉硬化　　

       动脉硬化可以通过一些饮食调理来预防。大多数患者不知道预防动脉硬化的哪些方面。这样，动脉硬化往往会给我们带来一些麻烦。让我们来介绍一下哪些食物可以预防动脉硬化。

       牛奶：含有降低血清胆固醇浓度的因子，牛奶还含有大量钙，还能减少胆固醇的吸收。

       大豆:它含有皂苷，可以降低血液中胆固醇的含量。

       姜：含有一种含油树脂，能明显降低血脂和胆固醇。

       大蒜：含有挥发性激素，能消除血管中积累的脂肪，具有明显的降脂作用。对降低血脂、预防动脉粥样硬化和预防心肌梗死有很好的作用。

       茄子：含有更多的维生素P，能增加毛细血管弹性，对预防和治疗高血压、动脉硬经和脑出血有一定作用。

       木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。

       燕麦：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，常食能防止动脉粥样硬化。

       红薯：能提供大量的胶原蛋白和粘多糖，能保持动脉血管的弹性。

       山楂：能增强和调节心肌，增加心脏收缩和冠状动脉血流量，降低血清胆固醇。

       茶：具有提神、强心、利尿、消腻、降脂的功效。茶中的茶多酚不仅能去除脂肪，还能明显抑制血浆和肝脏胆固醇含量的增加，抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明，茶色素（儿茶素氧化）具有明显的抗凝、促进纤溶、防止血小板粘附聚焦、抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

       这些食物是我们在治疗动脉硬化时必须清楚的东西。大多数患者不知道如何治疗动脉硬化，这对我们每个患者来说都不是一件好事。我希望以上能帮助你尽快治愈疾病。