发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
疾病来自口腔，熟悉的一句话。许多患者并不关心这方面，也没有将胰腺病变与饮食联系起来。请从现在开始改变你的观点。我们不吃美味的食物，我们想吃健康的食物。让我们来看看胰腺炎患者应该如何吃。
1.胰腺炎发病初期，为了抑制胰液的分泌，避免胰腺本身的持续破坏，患者严格遵守禁食制度。一般禁食1~3天，胃肠道外可补充身体所需的营养。
2.急性发作后胰腺炎患者如何饮食？患者腹痛呕吐基本消失，腹部无明显压痛。患者可以吃少量低蛋白、高碳水化合物食物，完全不含脂肪。此时胰腺炎饮食中营养成分不平衡，热量和各种营养成分含量低，不适合长期使用。可以吃米汤、果汁、蔬菜汁、西红柿汁、藕粉、炒米、杏仁茶、绿豆汤等。；同时禁食高脂肪食物。
3.病情逐渐稳定后，患者的食物摄入量可以逐渐增加，但仍需限制脂肪摄入量，蛋白质不宜过多。碳水化合物需要足够的供应，但这取决于每个患者的消化吸收能力。如果出现高血糖，碳水化合物应适当控制，低蛋白流质或半流质可食用。现阶段可食用的食物有枣泥汤、豆腐脑、豆浆、莲藕粉等。
4.病情好转后，每天可摄入适量蛋白质40~50g，食物量逐渐增加，有利于胰腺的恢复，但需要选择含脂肪较少的蛋白质食物，如鱼、虾、鸡、猪肝、豆腐等。
5、日常胰腺炎患者如何饮食呢?少量多餐，每天可分5-6第二餐，每餐供应1-2注意选择软而易消化的半流质或软质食物，避免暴饮暴食。
6.胰腺炎患者如何饮食？确保维生素和微量元素的供应。
7.绝对禁止饮用辣椒、咖啡、浓茶等刺激性食物。
8.烹饪方法应采用炖、蒸、炖、炖等方法，避免油炸，少用植物油或少用动物油，控制全天脂肪总摄入量约5克。
通过专家的介绍，我们都知道胰腺炎患者应该如何饮食吗？食物的选择与我们的健康密切相关。我们不应该在生病后注意食物的选择。我们应该吃健康美丽的食物。我们不妨试试。
