缺铁性贫血应该如何预防？

       大多数缺铁性贫血都是可以预防的。

       1.做好喂养指导：提倡母乳喂养，及时添加富含铁、铁吸收率高的辅助食品，如肝、瘦肉、鱼等，注意合理的饮食搭配。孕妇和哺乳期妇女应适当补充铁。

       2.加入适量铁剂加强婴幼儿食品。

       3.铁剂应尽快预防早产儿和低体重儿童。

       4.在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作

       5.及时治疗各种慢性消化道出血等疾病。

       脾气虚弱

       [临床表现]面色萎黄或苍白，神疲乏力，便稀，舌质淡红，苔薄腻，脉细。

       [食疗药膳]

       1.猪血炒紫菜：猪血印克，300克紫菜(泡好)，放入铁锅炒熟。

       2.黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只(1000克)，粳米100克，将母鸡宰杀去毛及内脏(切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。

       3.红参圆肉粥：红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

       四、猪血菠菜汤

       [组方] 新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。

       【做法】:菠菜洗净，用沸水烫一下，切成段。猪血洗净，切成小块，放入锅铁锅中加水煮沸，然后加入菠菜一起煮汤，煮熟后根据个人口味调味。每天或隔天服用一次2―3次。

       【功效】 猪血价廉物美，每100克含铁量高达45毫克，堪称养血之王。中医认为菠菜甜凉，能养血、止血、敛阴润燥。所以汤有补铁养血的作用。

       气血两虚型

       【临床表现】面色苍白，倦怠无力，头晕心悸，少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉络细。

       [食疗药膳]

       1.当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，汤调味。

       2.红豆圆枣汤：黑豆50克，圆肉20克，红枣50克，水煎煮熟。

       3.黑木耳枣肉汤：黑木耳10克，红枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。一天两次。

       4. 阿胶红枣木耳粥

       【组方】 阿胶15克，红枣10颗，黑木耳10克，糯米100g。

       【做法】:将阿胶捣碎备用。将黑木耳浸泡在温水中，洗净。枣子去核。煮黑木耳、枣、糯米粥时，加入阿胶搅拌。每天早晚温暖服用。

       【功效】 黑木耳益气补血，每100克黑木耳含铁98毫克，是各种食物中铁含量最高的。.阿胶能促进骨髓造血功能，显著提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血益气。该粥适用于血虚、头晕和缺铁性贫血。

       五芹炒猪肝

       【组方】:猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖盐适量。

       [做法]：1.将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加入适量盐搅拌均匀，待用。2.洗净芹菜，切段。3.将油锅烧至60％的油温，放入猪肝，变色后倒入漏勺沥油。4.锅里留一点油，加入芹菜炒，煮前加入酱油、白糖、精盐，然后倒入猪肝，炒几下，立即出锅。

[功效] 猪肝每百克含铁25毫克，芹菜每百克含铁8.2毫克。这个食谱富含铁和叶酸，是贫血妇女和婴儿的好食物。

(仅供参考，具体需咨询医生)