现在社会上有些人很矮，但他们很胖，这些人大多是肥胖患者，因为现在人们的饮食越来越好，每天吸收很多热量，所以肥胖的发病率很高，那么人们应该如何预防肥胖的发生呢？
（1）每天的总热量不得小于1200千卡。每日总热能和蛋白质、脂肪、糖、矿物质和维生素的摄入量应根据个人的具体情况计算。
(2)各种食物要广泛摄入，变化越多越好，养成不偏食的习惯。不要禁食某种食物，比如不吃蔬菜、水果、食物，只吃肉。
(3)千万不要因为贪吃而破坏饮食减肥计划。
(4)避免喝果汁，尽量使用新鲜水果和蔬菜，因为它富含纤维素，不仅能增加饱腹感，还能预防便秘。
(5)口感不宜过咸，以免体内水分过多。
（6）烹调方法，以蒸、煮、烤、炖等少油法为宜。炒菜用的油，必须按计划中规定的量，因此不宜吃油炸食物及喝肉汤。?
(7)增加饮食中纤维素的含量，如糙米、胚芽米、麸皮面包和纤维素较多的蔬菜和水果。
(8)用餐采用分食方法，以便正确控制重量。
事实上，每个人只要每天注意饮食习惯，不要多吃食物，就可以预防肥胖。同时，如果你现在患有肥胖症，只要你改变饮食，坚持锻炼，适当服用一些药物，你就可以恢复正常体重。
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