发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
随着每个人生活水平的提高,人们对食物的热爱也是一个非常普遍的现象,但近年来胰腺炎的高发病率给每个人敲响了警钟,很多人因为不科学的饮食习惯导致胰腺压力引起炎症,那么胰腺炎患者应该注意什么饮食呢?
1:避免吃油肉食品,慢性胰腺炎容易出现脂肪腹泻,吃一点油肉腹泻,加上长期难以治愈,因此患者容易出现营养不良。因此,我们应该注意吃营养丰富的食物,如鱼、瘦肉、蛋白质、豆腐、大米、面条等碳水化合物和新鲜蔬菜应该适当多吃,但每顿饭不能太饱,吃七八饱。
2:避免吃油炸、油炸、油炸食品,高温油,含有丙烯醛等裂解产品,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作,诱发胆绞痛。不要吃油腻的食物,尤其是在晚上。
3:避免吃盐,增加胰腺充血和水肿,所以最好吃清淡的食物。蔬菜可以多吃菠菜、花椰菜、花椰菜、萝卜,但必须少放盐,软纤维,防止腹泻。
4:味道重,调味品不宜过酸,过辣:如醋、辣椒等应少放,因为能增加胃液分泌,增加胰腺负担。
5:禁止饮酒和高脂肪食物,饮酒和高脂肪食物是慢性胰腺炎急性发作或延迟的重要原因,应严格禁止。
俗话说:患者不避免口腔医生跑腿,这种说法在治疗胰腺炎的过程中特别实用,因为胰腺炎主要是由不健康的饮食引起的,所以抗炎只是治疗症状而不是根本原因,最重要的是大多数患者可以安排自己的饮食,使胰腺炎恢复更快!