脂肪肝患者需注意哪些饮食原则

       在许多肝病中，脂肪肝是最著名的。这种疾病的主要表现是肝脏的体积会增加，患者的体重也会增加。脂肪肝患者除了积极配合医生治疗外，最重要的是平时多注意饮食。

       脂肪肝患者的饮食原则

       1.控制热量摄入，以氧化肝细胞中的脂肪消耗。肥胖者应逐渐减肥，将体重降低到标准体重范围。按标准体重计算，每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(cm)-105(或100)男性减105厘米以上，女性和男性减100厘米以下。

       2.限制脂肪和碳水化合物的摄入，每公斤按标准体重计算0.5～0.8克，应选择含有长链不饱和脂肪酸的植物油或食物，如鱼；碳水化合物每天每公斤体重2~4克，食用糖摄入量不宜过多。

       3.高蛋白饮食，每天每公斤体重1.2～1.5克，高蛋白可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生。在蛋白质供应方面，优质蛋白质应占豆腐、豆腐、豆腐、瘦肉、鱼、虾、脱脂牛奶等豆制品的适当比例。

       4.确保新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜的供应，以满足身体对维生素的需求。但是含糖量高的蔬菜和水果不能吃太多。

       5.限制盐，每天6克。

       6.适量饮用水，促进废物代谢排泄。

       此外，脂肪肝在发病初期没有明显症状。因此，如果你最近发现自己有点肥胖，建议你去医院做肝脏检查，看看是否是脂肪肝引起的。如果你被发现患有脂肪肝，你必须合理控制你的食物摄入。