肠胃炎的病因

       我相信很多人都患有胃肠炎，呕吐和腹泻，常伴有腹痛痉挛和绞痛、发烧、出汗，胃肠炎是如何引起的？让我们一起看看吧。

       原因包括细菌、病毒、农药、食品本身毒素、食品和食品的化学作用，或其它无机物质的污染。

       1、细菌的原因包括：最常见的是食物被细菌感染，然后煮熟或半熟的食物特别容易被细菌感染。苍蝇和不卫生的烹饪用具。在室温下储存食物可能会受到严重的细菌污染。雪柜应低于4度，热柜应超过60度，以停止细菌的生长和繁殖（实际上是未死的）。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食物的人。特别是含有牛奶食品、加工肉类、鱼寿司等。

       葡萄球菌、大肠杆菌和沙门杆菌是最常见的细菌。

       2、污染的禽类、肉类及鱼类中，常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。

       3.大肠杆菌有很多种，大多是无害的，但有几种急性胃肠炎可引起新生儿，这种感染经常在婴儿室传播。这与牛奶瓶的消毒程序有关。

       第二，病毒感染往往会引起胃肠炎和肠炎。轮形病毒是儿童腹泻最常见的病原体。此外，腺病毒、肠病毒、手足口病毒等可引起胃肠炎的病毒。这种感染可以在两天内发生。

       第三，一些植物在生长过程中产生的毒素也会引起胃肠炎，如紫杉、青茄子、牵牛花和七叶植物，都含有毒素，土豆块茎的芽也有毒。

       第四，砷、铅、各种杀虫剂等有毒化学品。如果你服用这些化学品，你可以在几个小时内生病。

       五、阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可引起胃肠炎症状。

       通过本文的介绍，我们了解到胃肠炎不仅与我们吃的食物有关，而且与一些化学物质有关，所以我们必须注意卫生，不要吃变质的食物。