在现实生活中，许多妇女对贫血有误解。许多人认为贫血是体内 血少。事实并非如此。许多人贫血是由于体内血液中红细胞数量减少和血红蛋白浓度低引起的。以下主要介绍贫血妇女多吃什么来补充血液？
首先，多吃富含铁的食物
缺铁性贫血是临床上较常见的一种贫血。中老年不论是钩虫性肠道出血、上消化道反复多次出血、多年痔疮出血等均要导致长期铁的损失而引起缺铁性贫血，因此，应多食用含铁质丰富的食物。如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等均含有较丰富的铁质：蔬菜中的芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富。因此，凡患有缺铁性贫血的人可以经常选择食用。
二是提供足够的维生素B12和叶酸
这两种物质是红细胞发育中不可缺少的物质。因此，我们应该多吃维生素B12肝、肾、瘦肉等动物蛋白富含维生素B12;叶酸主要存在于绿叶蔬菜茶中。通常，只要你注意多吃动物蛋白和绿叶蔬菜，适当喝茶，你就能提供身体所需的维生素B12和叶酸。
第三，提供足够的蛋白质和维生素
患有贫血的中老年知识分子，在饮食中应多吃些生理价值高的蛋白质食物，如牛奶、蛋黄、瘦肉、鱼虾、豆类及豆制品等。同时，还要多吃些蔬菜、水果等，以使机体摄入充足的蛋白质和各种维生素。
第四，多吃酸奶、酸菜和醋
贫血患者常因缺乏胃酸而影响胃内铁的消化吸收。因此，我们应该注意为胃提供酸性环境，如多吃酸奶、泡菜和醋。
此外，许多中老年贫血患者会出现食欲不振、胃肠道消化功能差等现象，这些患者除了吃更多的血外，还要注意烹饪方法，尽量做一些颜色、香味、味道、形状好的食物，这有助于增加食欲，从而获得血液。
