核心提示： 胃病患者增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因为必需脂肪酸可以在胃粘膜中迅速转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。因此，应提倡食用植物油，少吃或不吃动物脂肪。
如今，越来越多的人患有胃溃疡。尤其是农村人，生活条件差。因为平时忙于农活，吃饭时间不规律，吃完饭就忙于干活。胃容易受伤。有些患者不注意自己的病情，认为胃溃疡只是胃痛，没什么大问题。众所周知，胃溃疡会癌变。胃溃疡患者应该如何注意自己的身体？患者应该保持什么饮食原则？
1.尽量不要吃或少吃辛辣食物，以免损伤胃粘膜，增加胃酸和胃蛋白酶的分泌。
尽量不要吃太酸的食物，以免损伤胃粘膜。
3.增加粗纤维膳食在饮食中的比例可以缩短胃扩张的时间，减少胃酸的分泌。食物纤维分为可溶性和非可溶性。可溶性纤维包括果胶（含水果等软组织物质）、藻胶、豆胶等；不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素。它们是细胞壁的组成部分，来自谷物和豆类种子的表皮和植物茎叶。
4.胃病患者增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因为必需脂肪酸可以在胃粘膜中迅速转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。因此，应提倡食用植物油，少吃或不吃动物脂肪。
5.胃病患者限制饮食中的盐摄入量，尽量低盐饮食。
6.胃病患者进食时不要狼吞虎咽。他们应该慢慢咀嚼，因为咀嚼可以增加唾液分泌，中和胃液的酸度。
7.胃病患者不宜吃得太饱，以免胃窦扩张，增加促胃液素分泌。
8.胃病患者一般睡前不宜进食，以免夜间胃酸分泌增加。
9.提倡消化性溃疡胃病患者的主食主要是面食，尤其是十二指肠溃疡患者，尽量不要以米饭为主食。
胃病患者尽量少喝咖啡，少喝茶，以免增加胃酸的分泌。
11.定量进食，避免暴饮暴食。急性胃病发作期间，白天可每2小时进食一次，症状控制后可改为1日3餐。
因为胃溃疡是一种慢性疾病，患者应该按时服药，不要因为病情稍有好转而停止服药，这很容易使病情复发。患者通常吃完饭后，不要做剧烈运动，揉胃帮助胃消化，男性朋友，也应该少喝酒，少抽烟。多锻炼，多喝水，不要用冷水洗澡。
