高血压性脑病病人的饮食宜忌

       恢复期高血压性脑病患者应注意日常饮食，具体如下：

       1.增加新鲜蔬菜的摄入量，多吃维生素C食物，尤其是深色蔬菜。芹菜、黄瓜、豆类、西红柿等富含抗氧化维生素和食物纤维，可保护血压或心血管疾病。其他水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2和维生素B应及时补充12防止缺乏。

       2.确保饮食中钙的充足摄入，有利于控制血压。此外，虽然蛋白质有助于促进钙的摄入，但高蛋白饮食容易增加尿钙的排出，需要及时补充。富含钙的食物有脱脂牛奶、豆制品等。

       3、食用油应选择更多的植物油，其他食物应选择低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷物、深海鱼、家禽、瘦肉和低脂牛奶。

       4.减少盐的摄入量。高血压患者每天的盐摄入量应少于5克，每天约半勺，尤其是对盐敏感的患者。

       5.确保合理饮食。高血压患者应限制脂肪摄入，少吃脂肪、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食，多吃新鲜蔬菜、水果、鱼、蘑菇、低脂乳制品等。

       6.有效控制体重可预防高血压。减肥和控制体重最有效的方法是控制饮食，减少每天摄入的总热量。

       7.戒烟。烟中含有尼古丁，能刺激心脏，加速心跳，收缩血管，升高血压。

       8.限制饮酒。大量饮酒，尤其是烈性酒，会增加血压。有些患者即使饮酒后血压不高，在接下来的几天里血压仍然会高于正常。