脂肪肝患者的饮食是一个非常重要的方面。许多脂肪肝患者在饮食中没有得到有效的预防，所以最终的治疗往往不能取得很好的效果。那么，脂肪肝患者应该注意哪些饮食方法呢？这里是一个介绍。
1.绝对禁酒。
2.选择去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃不超过2个蛋黄。
4.避免使用动物油；植物油总量不超过20克。
5.不要吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄。
6.避免吃油炸食品。
7.不要吃巧克力。
8、常吃少油豆制品和面筋。
9.每天吃500克新鲜绿色蔬菜。
10.每天吃一个大苹果，主食应该减少50克。
11.山药、白薯、芋头土豆等，应与主食米、面粉交换，总量应限制。
12.每天摄入的盐量为5-6克为限。
13.葱、蒜、姜、辣椒等四辣可吃，但不宜多吃。
14.经常吃鱼、虾等海鲜。
15、降脂食品有：燕麦、小米等粗粮、黑芝麻、黑木耳、海带、发莱、菜花等绿色新鲜蔬菜。
16.晚餐要少吃，睡前不要加饭。
17、每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶。
18.脂肪肝引起肝功能异常或转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药和鱼油保健品，但不宜过量服用。
这些都是我们在脂肪肝治疗过程中应该注意的饮食。很多人不知道这些，只知道盲目吃药，所以最终花了很多时间和精力，仍然不能取得很好的治疗效果。我希望这些都能帮助你尽快治愈脂肪肝。
