1.急性发作期间的实验室检查与急性胰腺炎基本相同，但大多数患者由于胰腺分泌功能障碍，血清淀粉酶不增加，间歇性定量分析方法测定粪便中性脂肪含量、脂肪吸收率，或直接在显微镜下寻找肌肉纤维、脂肪含量，经常发现脂肪腹泻。
2.胰功能试验 可判断胰腺外分泌功能状况，包括促胰液素(胰泌素)试验BT-PAB(一种合成肽)试验、染料荧光试验等。
3.胰腺酶的内分泌功能可以通过葡萄糖耐量试验来判断。
4.其他 可通过胸腔积液和腹水穿刺来确定淀粉酶含量和细胞学检查，以及胰腺穿刺活检和选择性血管造影。
1.B超声检查 可显示胰腺形状、体积、胰腺囊肿、胰石、胆道病变。
2.胰腺钙化或结石影可见腹部平片 。
3.钡餐检查 可了解胃十二指肠病变。十二指肠低张造影可显示十二指肠内缘变直或大部分刺状突起，有时有压痕。
4.内镜逆行胆胰管造影(ERCP) 可显示胰管扩张、狭窄、阻塞或胰石及胆石、胆总管改变等。
5.扫描计算机断层(CT) 可显示胰腺体积、纤维增生不均匀、假性囊肿和胰周筋膜变化。
