急性胃肠炎病人的饮食宜忌-复禾疾病百科

急性胃肠炎是肠道急性充血、水肿、炎症和渗出的阶段。此时，肠蠕动活跃或痉挛，其消化吸收功能相对较弱。因此，发病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

由于胃肠道特别是肠道病理生理的变化，此时肠道对食物非常敏感，因此应特别注意饮食，饮食应吃清淡、软腐烂、温暖的食物，避免吃肥肉、油炸、冷硬食品和多纤维食品，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～大约3天，你可以按照正常的饮食吃饭。急性胃肠炎患者也应避免一些食物，直到他们感觉好转。通常，简化饮食可以有效地控制肠炎。在不太严重的情况下，只有适当的饮食才能治愈。

为了减轻急性胃肠炎的症状，建议最初采用流质饮食。大量喝水，以避免腹泻造成脱水。但补水也要注意，不要一味的喝白开水。最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液，以避免体内电解质不足引发抽筋现象。

如果你第二天感觉更好，为了避免胃肠道再次发酵和胀气，你可以吃清淡的流质和半流质的食物，如米汤和粥。尽量避免吃油腻和柑橘类食物，并尽量减少蔗糖的摄入量，因为它们可能会加重病情。我们应该注意食品卫生。避免吃高脂肪油炸、油炸和熏制的鱼、含有更多纤维素的蔬菜、水果、食物和调味品

呕吐后，不要立即饮用液体，等待至少半个小时后，再小口频繁的摄入少量液体。