现在很多人在体检中被发现有脂肪肝，无论是轻度脂肪肝还是重度脂肪肝，我们都应该注意，肝脏是人体非常重要的器官，对于脂肪肝患者必须更加注意饮食。
洋葱
洋葱含钾，维生素C、叶酸和维生素B6，能抑制高脂饮食引起的血脂升高，预防脂肪肝，治疗动脉硬化症。
牛奶
牛奶含有羟基和甲基戊二酸，可抑制胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量。此外，更多的钙也可以减少胆固醇的吸收。
樟芝
台湾牛樟芝富含三萜，可直接作用于肝脏。每天服用100种~年~牛~樟~脂肪肝患者服用可有效预防脂肪肝，改善脂肪肝，减少肝损伤。
脐橙
脐橙含有橙皮苷、类黄酮和维生素C能软化血管，降低血脂，日常饮酒能预防脂肪肝和各种心血管疾病。
以上食物对脂肪肝患者非常有益，可以帮助患者清除肝脏积累的脂肪。无论是脂肪肝还是健康状态，现在生活水平很高，吃更多的大鱼和肉，预防脂肪肝都变得非常重要。
