脂肪肝病人的膳食安排要点是什么呢

       现在每个人的生活都比以前好多了，许多富有的疾病也逐渐接近我们的生活，如脂肪肝，现在呈现出明显的年轻趋势，所以如何治疗疾病是每个人都关心的问题，那么脂肪肝患者的饮食安排是什么呢？

       正确认识胆固醇

       健康人的日胆固醇摄入量应在300毫克左右，高脂血症患者的日胆固醇摄入量应在200毫克以下。自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物中。兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳和软体高于普通鱼。

       脑髓、蛋黄、鱼子、蟹黄、蚌肉、蛙肉、猪肾、猪肝、猎肚等固醇含量高-股；鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦鸭肉等自因固醇低，脂肪肝患者可放心食用。

       应增加膳食纤维的摄入量

       脂肪肝患者的饮食不应该太精细.主食应与粗粒和细粒相匹配，多使用蔬菜、水果和藻类，以确保摄入足够数量的食物纤维。一般蔬菜中的纤维素含量约为星20％~60％，在水果和谷类中10％左右。

       膳食纤维不仅有利于减少脂肪肝患者饭后血糖升高，还能降低患者血脂，富含维生素，其中B维生素能防止肝脂肪变性，保护肝脏；维生素C 能增强肝细胞抵抗力，促进肝细胞再生，改善肝代谢功能，防止肝脂变性和硬变，提高肝解毒能力；维生素B12有助于从肝脏中去除脂肪。

       以上总结是脂肪肝在后期治疗中需要注意一些饮食安排知识，希望真正帮助大多数患者尽快缓解病情，专家也解释说，现在治疗脂肪肝没有特殊药物，主要依靠生活控制饮食，同时注意锻炼，减少脂肪肝的危害！