胃溃疡需要注意哪些饮食原则

       很多人患胃溃疡后不注意饮食保健，导致胃溃疡扩散，对胃健康影响更严重。因此，建议胃溃疡患者在生活中养成科学的饮食习惯，防止胃溃疡恶化。那么胃溃疡患者应该注意哪些饮食原则呢？

       (1)多咀嚼，避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌，唾液可以中和胃酸。

       （2）定期进食非常重要。正常的一日三餐适合普通患者，但在急性发作期间，每天进食5-6次，可降低胃酸浓度。一旦症状得到控制，应尽快改为正常的一日三餐。

       （3）饮食应注意营养，无需规定特殊食谱。小麦、玉米、谷物等对胃粘膜有营养作用，应鼓励患者食用。面条、玉米粥、豆浆、鸡蛋、肉、菠菜、卷心菜、油莱等食物易于消化，胃酸中和能力强，对胃粘膜无机械刺激，适合食用。

       (4)避免餐间零食，防止胃不断受到刺激，增加胃酸分泌和胃蠕动。

       (5)为了降低胃酸，国外在溃疡病活动期习惯了l每小时使用一次牛奶或奶油。据认为，牛奶富含前列腺素，前列腺素能明显抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，应鼓励患者多吃牛奶。

       (6)部分食物对胃粘膜有物理(如热茶)、化学(如泡菜)损伤作用，因此胃溃疡患者应禁止食用油炸、油炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒精和过热、过甜的食物。

       (7)饮食不宜过饱，以免胃窦扩张，增加胃泌素分泌和胃酸分泌。

       治疗胃溃疡并不容易，因为胃溃疡复发率高，所以即使患者参加了治疗，治疗后也不能再注意饮食，容易导致胃溃疡复发。希望治愈的胃溃疡患者平时也能注意健康饮食。