中医认为急性胰腺炎的发生与肝、胆、脾、胃、肠等脏器密切相关。原因或情绪不良、肝失调、肝气停滞、火化瘀；或暴饮暴食、酗酒、伤脾胃、运输失职、湿热结；或寄生虫、结石阻塞胆道、气机紊乱；导致疾病。
一、中成药
龙胆泻肝丸每次4、5克，每天2次。
2.茵栀黄冲剂栀黄冲剂3次。
3.每天4片大黄片3次。
二、简便方
老丝瓜1500克，捣汁，每小时服50毫升，昼夜不停。
2.鲜马齿苋500克，败酱草500克，煎汤50毫升，病情严重者每小时1次。
3.芋头250克，生捣汁，开水热，每次50毫升饮用，次数根据病情确定。或者用芋头和水煎汤。
4.生黄粉15克，玄明粉30克，用沸水冲洗200毫升，每2~4小
三、其它疗法
针灸疗法：取穴中湾、足三里、肝俞、胆俞、阳陵泉、阴陵泉、内庭、太冲。
四、食疗:
红豆150克，绿豆150克，生薏苡仁50克，加水适量，煎汤温服。每小时50毫升，昼夜不停。
2、龟甲1具，烧灰存性，研极细末，麻油调服，每次0、3克，每天3次，饭后服用。
鹅毛20克，在铝锅中炒焦(不要加油)，研末；豆腐50克，煎汤送服，分两次服用。
胰酶分泌应通过禁食、胃肠减压、全静脉营养支持治疗和酶抑制剂的应用来减少，原发性胆道疾病应预防继发感染和治疗。
黄疽持续加深，胆道梗阻，或高烧、血尿淀粉酶持续下降，并发脓肿，应考虑手术治疗。
