1.胰腺囊腺癌的主要症状是上腹部隐痛或背痛，上腹部肿块，腹痛不严重，有的患者只是饱胀不适；其他症状可能包括食欲不振、恶心、消化不良、体重减轻、黄疸等，少数患者可能有消化道出血；有些患者通常没有抱怨，只有在剖腹产或尸检时才意外发现。
2.腹部肿块看起来像它的大小。小的可以触摸上腹部。大的可以填满整个腹腔，甚至伸入盆腔。腹部肿块一般无触痛，可呈囊性感或坚硬性感。继发囊出血时，腹部肿块可突然增大，腹痛加重，触痛明显。国内赖传善报道了6例胰腺囊性肿瘤，均因上腹部肿块、腹痛或腰背痛而就医，其中3例难以忍受。
3.由于胰腺囊腺癌的症状和体征没有特异性，特别是在肿块较小的阶段，临床诊断往往很困难，这使得许多患者的症状已经存在数月或数年，甚至15年，Becker在最终确定胰腺囊腺癌诊断前，出现症状的时间为7个月至11年，平均为22个月。
