叶酸和维生素是导致营养巨幼红细胞性贫血的原因B12摄入不足或吸收障碍,主要治疗应针对这两个原因。摄入不足主要是由于偏食、挑食和不正确的烹饪习惯。吸收障碍可由肠功能障碍、腹泻、小肠切除术等疾病引起。营养治疗原则:

   

       1.改变不良,尤其是不偏食、不挑食、不长期素食。从食物中摄入足够的叶酸和维生素B12。

   

       2.增加叶酸和维生素的摄入量B12,多吃富含叶酸的绿色新鲜蔬菜和酵母。多吃富含维生素的蔬菜B12的动物性食物。

   

 

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