饮食应避免胰岛素抵抗和代谢综合征如下：
1、胰岛素抵抗和代谢综合征饮食应注意：吃足够的蔬菜和水果。每天吃足够的蔬菜（每天）400~500g，5种以上)和水果有利于预防和治疗高血压等心血管疾病，但所选蔬菜和水果不应引起血糖升高。应选择血糖指数较低的蔬菜和水果。芹菜、葫芦、葫芦、苦瓜、菠菜、强奸、真菌等蔬菜，水果可选择葡萄柚、樱桃、苹果、杨桃、橙子、雪莲等。
2.控制钠盐的摄入。每天少于钠的摄入量。1.7g它可以显著降低高血压的风险，相当于5g盐的量。少吃高钠食物，包括泡菜。腌芥末、泡菜、咸鱼、咸鸭蛋和其他腌制食品。选择部分钾盐代替的低钠盐有助于预防和控制高血压。值得一提的是，肾功能不全的患者应在医生的指导下服用。
3.注意饮食平衡。避免辛辣刺激食物。
