1.血浆蛋白的减少，尤其是血浆蛋白的减少，具有诊断价值。当水肿严重时，大部分血浆总蛋白都在45g/L（4。5g/dl）以下是大多数血浆白蛋白20g/L（2g/dl）下面，当水肿完全消失时，血浆总蛋白大多达到55g/L（5。5g/dl），大多数血浆白蛋白都存在25g/L（2。5g/dl）左右，可称水肿“临界水平”，血浆球蛋白变化很大，仅此检查的诊断意义不大。
尿常规尿常规检查多正常。
3.贫血营养不良水肿时，多伴有营养性贫血。
4.人体测量身高、体重、上臂围、上臂肌围、头围、胸围、腹围；确定特定部位的褶皱厚度，以判断儿童的生长发育，明显低于同龄人。
5.肌酐/身高指数肌酐是全身肌肉的分解产物。正常情况下，每天排出相对恒定。当蛋白质储存下降时，肌肉萎缩，导致肌酐产生减少。因此，肌酐/身高指数减少，可用于评估24h尿中肌酐排出量除以身高对应的中等体型理想肌酐排出量外，实际排出量为理想排出量的百分比，诊断标准为：〉90％正常；80％～90％缺乏轻度营养；60％～80％缺乏中度营养；〈60％严重缺乏营养。
6.不需要放射学检查，但如果发现佝偻病、骨质软化、婴儿性坏血病或蛋白质热能营养不良，X线路检查是必要的。
7、心电图检查脚气病、钾缺乏、硒缺乏（克山病）累及心脏，心电图检查有助于诊断和治疗。
8.暗适应检查伴有维生素A适应时间延长。
9.营养评价指数（Nutritionalassessmentindex，NAI）NAI也可预测死亡率，当NAI≥60，预后良好，≤40并发症和死亡率高，60～40为中等。
