发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
一、下肢动脉硬化闭塞适合饮食
1、宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。
2.多吃富含维生素的维生素C维生素C可促进血液和组织中胆固醇羟基化的积累。
3.多吃高纤维素食物，因为食物纤维不易被人体胃肠道消化。摄入高纤维食物后，可以改善大便习惯，增加排便量，及时排出粪便中的胆固醇，从而降低血清胆固醇含量。
4.多吃水产海鲜，如海带、水母、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻等。
二、下肢动脉硬化闭塞应避免饮食
1.避免吃油腻的食物。
2、忌吃厚味的食物。
