霉变甘蔗中毒(mildewedbagassepoisoning)食用霉变甘蔗引起的中枢神经系统中毒性疾病。主要发生在2~311月份,南方甘蔗收获后运往北方,储存在仓库、地窖等地方过冬,第二年春季销售部分发霉。其病原体是节菱孢菌素,主要损害中枢神经系统。


小儿霉甘蔗中毒是什么?
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