半乳糖血症病人的饮食宜忌

       一旦婴儿被明确诊断为半乳糖血症，应立即停止母乳、牛奶和所有乳制品，用豆类、糖、谷物和水果喂养，以改变危险。豆浆中含有蜂蜜三糖，可以分解半乳糖(raffinose)和水苏糖(stachyose)，但不能被人体肠道吸收，不妨碍治疗。

       通常限制乳3～4天后，临床症状得到改善，肝功能在1周后得到改善。在孩子开始吃辅助食物后，他们必须避免所有可能含有牛奶的食物和一些含有乳糖的水果和蔬菜，如西瓜、西红柿等。你开始控制饮食的时间越早，孩子的预后就越好。虽然儿童的智商可以在正常范围内，但他们的学习成绩仍然不如正常儿童。由于儿童体内半乳糖代谢酶的缺乏不会随着年龄的增长而逐渐改善，因此需要终身饮食控制。不能坚持饮食控制的人可能会有不同程度的智力低下、生长障碍和白内障。此外，这种饮食习惯必须保持至少3年“度过鬼门关”。